【公式】平家キャビア - 椎葉村の豊かな清流で育ったフレッシュキャビア

お知らせ

2023.05.26

日本テレビ「ZIP! 旅するエプロン」にて、紹介いただきました

2023年6月2日(金)放送予定、日本テレビ「ZIP!」内コーナー“旅するエプロン～30秒のごちそう～”にて平家キャビアが登場します。

コーナー担当で俳優の、伊藤楽さん、池田航さんのお2人が椎葉村まで取材に来てくれました！

平家キャビアを使ったレシピを紹介していただく予定です。

ロケの様子は是非放送で！

【放送情報】
◆番組名：
　ZIP! コーナー「旅するエプロン～30秒のごちそう～」
◆放送日(予定)：
　2023年6月2日(金) 午前 5:50-9:00
◆放送局：
　日本テレビ系列(一部地域を除く)

番組公式サイト→「日本テレビ | ZIP!」

平家キャビアのご購入は→「みやざき食宝楽天市場店」から

2021.12.23

JNN系列「ロッチのNEXT ONE」に、取り上げられました

2021年12月25日(土)14:00より放送、JNN系列九州・沖縄7局ネット「ロッチのNEXT ONE ～宮崎で挑戦する人を応援し隊！～」に平家キャビアが登場します。

なんと！東京よりロッチのお2人が椎葉村まで取材にお越しいただきました！

テレビで見ない日はないロッチのお2人。本格的な寒さがやってきつつある11月の椎葉村に、東京より取材ロケにいらっしゃいました。生産者・鈴木の案内のもと、チョウザメが泳ぐ生け簀を見学いただいたり、賑やかに進行していきました。ロケの合間には平家キャビアを召し上がっていただきましたよ！

ロケの様子は是非放送で！

【放送情報】
◆番組名：
　ロッチの“NEXT ONE”～宮崎で挑戦する人を応援し隊！～
◆放送日：
　2021年12月25日(土) 午後 2:00-2:54
◆放送局：
　JNN九州・沖縄ブロック 7局ネット
　RKB(福岡/佐賀)・NBC(長崎)・OBS(大分)・RKK(熊本)・MRT(宮崎)・MBC(鹿児島)・RBC(沖縄)

詳しくは「MRTテレビ | ロッチのNEXT ONE ～宮崎で挑戦する人を応援し隊！～」から

2021.5.24

平家キャビア×都農ワイン！Makuakeで先行リリース

平家キャビアを展開する宮崎キャビア(株)から、新たのキャビアの展開＝「ワインフレーバーキャビア」！

日本国内のみならず世界から評価されている「都農ワイナリー」とのコラボレーション。使用するワインは「牧内アンウッディドシャルドネ2020」。毎年イギリスで開催されている、世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021（IWC：International Wine Challenge）」にて、"奨励賞"を受賞したシャルドネ種。

「都農ワインキャビア」は、キャビアを食べているだけなのに、ワインとキャビアをマリアージュしたときのような口福感を感じることが出来ます。

「早割」でおトクに支援できるコースや、都農ワインとキャビアのセットをはじめ、父の日向け早期発送プラン(通常プランの返礼品は9月末発送予定)もございます。国産フレーバーキャビアをいち早く体験できる貴重な機会です。どうぞご支援よろしくお願いいたします。

詳しくは「Makuake | 都農ワインキャビア」から

一般購入は「みやざき食宝楽天市場店」から

2021.3.25

「Forbes JAPAN」で取り上げていただきました

世界的経済誌の日本版「Forbes JAPAN」2021年5月号(2021年3月25日発売)にて、生産者・鈴木を取材／掲載いただきました。

今号の特集は「SMALL GIANTS 2021 -世界を制する小さな大企業-」。その中の第2特集は「アトツギ」にフォーカスし、2021年2月に最優勝賞を獲得した「アトツギ甲子園」の記事と併せて、平家キャビアの事業をご紹介いただいています。

詳しくは「Forbes JAPAN」WEBサイトで
「Forbes JAPAN」

2021.3.7

中小企業庁事業「アトツギ甲子園」で最優秀賞を受賞しました

企業の事業承継者を対象にした事業プランコンテスト「アトツギ甲子園」(中小企業庁事業)の最終審査会が2月19日(金)に行なわれ、弊社代表・鈴木宏明が最優秀賞を受賞しました。

「アトツギ甲子園」とは、若い世代における事業承継の気運醸成や、世代交代に伴う新規事業による中小企業の成長を促進するため、中小企業の承継予定者が新規事業プランを競うピッチイベント。(経済産業省HPより引用)

建設会社として創業した鈴木組がヤマメの養殖を経てチョウザメ養殖へ乗り出し、椎葉村をはじめとした宮崎県北エリアを巻き込む事業として拡大を続けるプランを評価いただきました。

詳しくは「アトツギ甲子園」WEBページや、各ニュースサイトで
「アトツギ甲子園」
「SankeiBiz ／ニュース」

2020.3.5

ABCテレビ「相席食堂」で平家キャビアを採り上げていただきました

2020年3月3日(火)深夜放送の「相席食堂」(ABC／大阪・朝日放送)で、椎葉村ロケの中で平家キャビアも取材いただきました。

「ある日突然、有名人が田舎の食堂に現れ、地元の人に相席をお願いする。(番組HPより)」番組。今回の旅人は神田うのさん。美味しい椎葉そばの店「椎葉屋」さんにて、弊社代表・鈴木が"相席"させていただきました。椎葉屋さんでの"相席"のあとは、チョウザメが棲む生け簀にまでお越しいただきました。

これまで数々の美食グルメを口にしてきたであろう神田うのさんにも平家キャビアを気に入っていただき(なんとご購入まで！)、楽しい撮影となりました。

TV放送から7日間(3月10日まで)は、「TVer」でご覧になれます。見逃し配信で是非ご覧ください！
「ABC朝日放送 / 相席食堂」
「TVer / 相席食堂 3月3日(火)放送分」

2019.11.29

神仙キャビア宮崎県知事へ表敬訪問に伺いました

先日（2019年11月26日・火)、神仙キャビアを共同開発している「旅館・神仙」、「マーケットプラス株式会社(みやざき食宝)」と森のめぐみの3社で、河野俊嗣宮崎県知事に表敬訪問してまいりました。

河野県知事に神仙キャビアをお召し上がりいただき、何とも嬉しい限り。宮崎県が全国の皆様に「キャビア県」と呼ばれるよう、平家キャビアも邁進します。

表敬訪問当日の様子は河野県知事のFacebookページ「河野しゅんじページ」でもご覧いただけます。
「Facebook / 河野しゅんじページ」
「神仙キャビア特設ページ」

2019.11.28

「大淀河畔みやちく」平家キャビアクリスマス特別メニューをご提供

2019年12月23日(月)・24日(火)・25日(水)の3日間、宮崎観光ホテル2F「大淀河畔みやちく」にて、平家キャビアを使ったクリスマス特別メニューをご提供します。

最高級の宮崎牛とともに愉しめる、清流育ちの極上なキャビア、聖なる夜に相応しい華やかなひとときを過ごしませんか？

お席に限りがございますのでお早めのご予約をお願い致します。

詳しい情報・ご予約は「大淀河畔みやちく」まで
TEL：0985-62-1129
「大淀河畔みやちく WEBサイト」
「大淀河畔みやちく公式Instagram」
「大淀河畔みやちく公式Facebook」

2019.11.15

「高千穂旅館神仙」との共同企画商品「神仙キャビア」を販売開始しました

宮崎・高千穂町の旅館「神仙」と椎葉村「平家キャビア」のコラボレーションで生まれた共同開発商品「神仙キャビア」が、本日より発売開始しました。

「神仙キャビア」の特設ページも本日よりOPEN。

神仙キャビアは、和食に合うキャビアとして低塩分で施された繊細な味わいが特徴。「世界農業遺産高千穂郷・椎葉山地域」として、高千穂町とともに認定されている椎葉村の清流で育ったクリーミーなフレッシュキャビア。

10gと20gの2サイズをご用意し、ゴールドがあしらわれた桐箱にお包みしてお届けします。年末のお歳暮やホリデーシーズンのギフトにいかがですか？

神仙キャビアをより手軽に愉しめる。届いたら買い足しなしで愉しめる「神仙キャビアと大豆のブリニのギフトセット」も近日発売いたします。どうぞご期待ください。

また、「旅館神仙」のご宿泊でも神仙キャビアがお愉しみいただけます。お料理・宿泊プランなど、詳しくは「高千穂旅館神仙」へお問合せください。

詳細はコチラから
「神仙キャビア特設ページ」
「高千穂旅館神仙公式サイト」

2019.10.28

「高千穂旅館神仙」お料理でのご提供スタート

宮崎県内随一の人気観光スポットである高千穂。高千穂峡や天岩戸神社など見所も多い高千穂のアクセス拠点エリアにありながら、極上の和の空間と心和む静かな時間が流れるお宿「高千穂旅館神仙」にて、神仙キャビアのご提供がスタートしました。

客室は個室露天風呂付きのお部屋も多く、お料理は趣異なる個室料亭をご用意しています。宮崎県内外、旬の選び抜かれた素材を巧みにアレンジした京風懐石料理を愉しむことができます。

神仙キャビアが愉しめるお料理プランなど、詳しくは「高千穂旅館神仙」へお問合せください。

詳細はコチラから
「高千穂旅館神仙公式サイト」

2019.10.23

都農ワインハーベストフェスティバル2019に出店します

今週末、10月27日(日)に都農ワイナリーで開催となる"都農ワインハーベストフェスティバル2019"に出店します。

尾崎牧場など宮崎県内外・10店舗の自慢の逸品料理が楽しめる"CHEF'S KITCHEN(シェフズキッチン)"が今年もオープン。県内のソムリエ9名による、"CHEF'S KITCHEN"に出店している料理に合わせるワインの提案を審査する"マリアージュグランプリ"も開催。

平家キャビアからは、みやだいずのブリニに平家キャビアとアリマン乳業さんのバターを乗せて、ワンコインでご提供します。

日向灘を見渡す緑の丘で、新種ワインと美味しいグルメ、最高ですね！ステージイベントも開催します。フェスのようなピクニックのような、とにかく楽しい秋のソト遊び、いかがでしょうか！

詳細はコチラから
「都農ワインハーベストフェスティバル2019 特設ページ」
「みやざき食宝／平家キャビアとみやだいずのブリニのギフトセット」

2019.7.17

「平家キャビアとみやだいずのブリニのギフトセット」販売開始

スペシャルなギフトとして相応しい一品ながら、ご家庭ではどう召し上がればよいか悩むキャビア。キャビアの美味しさをストレートに手軽に華やかに愉しんでいただけるよう、「平家キャビアとみやだいずのブリニのギフトセット」をつくりました。
召し上がる前に自然解凍するだけで、パーティーをより華やかに彩るギフトセットです。

宮崎の豊かで美味しい食材を集めたオンラインストア「みやざき食宝」で販売中。

詳細はコチラから
「みやざき食宝／平家キャビアとみやだいずのブリニのギフトセット」